食べる幸せ、語らう喜び。感動という名の焼肉体験

平素より「銀乃しゃり」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
4月2日より、銀乃しゃり全店のオープン時間を下記の通り変更させていただきます。

【変更前】11:00 オープン
【変更後】11:30 オープン

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
今後とも「銀乃しゃり」をよろしくお願いいたします。

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Notice of Change in Opening Hours

Thank you very much for your continued support of Gin no Shari.
Starting from April 2, the opening hours of all Gin no Shari locations will be changed as follows:

Before: 11:00 AM
After: 11:30 AM

We sincerely apologize for any inconvenience this may cause and appreciate your kind understanding.
We look forward to serving you at Gin no Shari.

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영업시간 변경 안내

평소 「긴노샤리」를 이용해 주셔서 진심으로 감사드립니다.
4월 2일부터 긴노샤리 전 매장의 오픈 시간이 아래와 같이 변경됩니다.

변경 전: 오전 11시
변경 후: 오전 11시 30분

이용에 불편을 드려 죄송하며, 너그러운 양해 부탁드립니다.
앞으로도 「긴노샤리」를 많은 이용 부탁드립니다。

定休日変更のお知らせ

平素より寿司ゆふいんをご利用いただき、誠にありがとうございます。

通常、毎週水曜日を定休日とさせていただいておりますが、
2026年3月25日（水）は営業いたします。

それに伴い、2026年3月24日（火）を振替休業とさせていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

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◆Notice of Schedule Change

・Open: Wednesday, March 25, 2026

・Closed: Tuesday, March 24, 2026 (Substitute holiday)

・We are usually closed on Wednesdays.

Thank you for your understanding.

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◆휴무일 변경 안내

・영업: 2026년 3월 25일 (수)

・휴무: 2026년 3월 24일 (화) 대체 휴무

・평소 수요일은 정기 휴무입니다.

이용에 참고 부탁드립니다.

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
このたび、亜李蘭離宮杉乃井ホテル店は3月2日より営業時間を下記の通り変更いたします。

◆ 変更前 営業時間 (平日・土日祝日)
11：00～23：00

◆ 変更後 営業時間 (平日・土日祝日)

11：00～15：00、17：00～23：00 と変更させていただきます。

より良いサービスをご提供できるよう努めてまいります。
今後とも変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
このたび、銀乃しゃり春日浦店は3月1日より営業時間を下記の通り変更いたします。

◆ 変更前 開店時間 (平日・土日祝日)
11：00～

◆ 変更後 開店時間 (平日・土日祝日)

11：30～と変更させていただきます。

より良いサービスをご提供できるよう努めてまいります。
今後とも変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。

本日、「茜六房」は新鮮ホルモンとコリアンフードのお店「コリアンフード カジャ」として生まれ変わりました。

新鮮なホルモン焼肉と、韓国の定番から人気メニューまで楽しめるコリアンフードをより気軽にお楽しみいただけます。

これからも皆さまに「また来たい」と思っていただけるお店を目指してまいります。新しくなった「カジャ」へ、ぜひお立ち寄りください。

誠に勝手ながら、当初は2月18日（水）を予定しておりましたが、
ご予約状況の都合により日程を変更し、2月19日（木）を定休日 とさせていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

銀乃しゃり 井堀店

誠に勝手ながら、当初は2月18日（水）を予定しておりましたが、
ご予約状況の都合により日程を変更し、2月17日（火）を定休日 とさせていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

亜李蘭離宮 湯布院本店

亜李蘭離宮 杉乃井ホテル店 休業日のお知らせ

平素より亜李蘭グループをご利用いただき、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、
杉乃井ホテルの定休日に準じ、「亜李蘭離宮杉乃井ホテル店」も下記期間は休業とさせていただきます。

◆ 休業期間：2026年1月13日（火）～1月21日（水）◆

※1月22日（木）より通常営業を予定しております。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

謹んで新年のお慶びを申し上げます。

旧年中は、亜李蘭グループに格別のご厚情を賜り、心より御礼申し上げます。

本年も、選び抜いた食材と確かな技、そして心を尽くしたおもてなしを通じて、
皆さまに特別なひとときをお届けできますよう、スタッフ一同、より一層精進してまいります。

2026年も亜李蘭グループに変わらぬご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

亜李蘭グループ　スタッフ一同

2025年も亜李蘭グループをご愛顧いただき、誠にありがとうございました。

たくさんのお客様とのご縁に恵まれ、心より感謝申し上げます。

本年の営業は本日30日までとなります
（※杉乃井ホテル店は31日.1日も営業しております）

新年は1月2日より営業開始いたします。

2026年も、変わらぬ美味しさと心を込めたおもてなしで、皆さまに特別なひとときをお届けできるよう努めてまいります。

どうぞ健やかで、穏やかな年末年始をお過ごしください。
来年も皆さまにお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております。

■ 亜李本邸・亜李蘭別邸・春日那・離宮湯布院本店・銀乃しゃり

【2025年12月27日～2026年1月4日】
▶ 11:00〜23:00（通し営業）

【12月30日のみ】

▶ 11:00〜22:00（通し営業）

◆ 2025年12月31日・2026年1月1日は休業
◆ 2026年1月5日より通常営業に戻ります

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■ 茜六房

【2025年12月27日・28日・29日・30日】
▶ 11:00〜22:00（通し営業）

◆ 2025年12月31日～2026年1月5日：店内改装工事のため休業
◆ 2026年1月6日より営業再開いたします

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■ 亜李蘭離宮 杉乃井ホテル店

◆ 年末年始も休まずはりきって営業しております

亜李蘭離宮 杉乃井ホテル店では、
棚湯・アクアガーデンとの“プレミアムコラボ企画”
「棚湯・アクアガーデン＋ランチセット」をご用意しております。

こだわり抜いた逸品を、贅沢な温泉体験とともにお楽しみいただけます。

・焼肉三種膳〈温泉付き〉　3,100円（税込）
・厳選焼肉膳〈温泉付き〉　3,800円（税込）
・別府冷麺ランチ〈温泉付き〉　2,600円（税込）

ご入浴は 11:00～15:00 までご利用可能。

眼下に広がる別府湾を一望できる圧巻のオーシャンビューと、
熟練の技が織りなす上質なランチタイムを――。
ここでしか味わえない極上のひとときを、ぜひご堪能ください。

2025年11月1日（金）、「亜李蘭離宮 杉乃井ホテル店」を大分県別府市にございます杉乃井パレス内にグランドオープンいたします。
本店舗は、亜李蘭離宮 湯布院本店の二号店としての開業となります。

亜李蘭離宮は、豊後の恵みとこだわりの和牛を、上質な空間とともに提供するハイエンド焼肉ブランドです。
新店舗となる杉乃井ホテル店では、湯布院本店の理念を継承しつつ、
ご宿泊や観光でお越しのお客様にもお楽しみいただける特別なお食事体験をご提供いたします。

皆さまのご期待にお応えできる店舗づくりを進めてまいりますので、
今後ともご愛顧賜りますようお願い申し上げます。